如何進(jìn)行酒店競(jìng)爭(zhēng)分析(二)
1.市場(chǎng)主導(dǎo)者及策略
市場(chǎng)主導(dǎo)者指在相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有領(lǐng)先地位的酒店,通常為同行所公認(rèn)。為維護(hù)其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。保住其主導(dǎo)地位,常采用三種措施:第一。擴(kuò)大市場(chǎng)需求量,包括建新的客房、開辟產(chǎn)品的新用途、增加客戶對(duì)產(chǎn)品的使用量等具體措施;第二,保持市場(chǎng)占有率,在產(chǎn)品創(chuàng)新、提高服務(wù)水平方面作出不懈努力,同時(shí)抓住對(duì)手的弱點(diǎn)主動(dòng)出擊;第三,搶占市場(chǎng),市場(chǎng)主導(dǎo)者通過(guò)酒店?duì)I銷組合策略的調(diào)整等努力提高市場(chǎng)占有率水平。
2.市場(chǎng)挑戰(zhàn)者及其策略
處于市場(chǎng)從屬位置的酒店,為了奪取市場(chǎng)主導(dǎo)地位而向競(jìng)爭(zhēng)者挑戰(zhàn),即為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者。挑戰(zhàn)者的戰(zhàn)略目標(biāo)常是提高市場(chǎng)占有率,它們采用各種進(jìn)攻型的策略,對(duì)市場(chǎng)主導(dǎo)者或?qū)εc自己實(shí)力相當(dāng)者展開進(jìn)攻。通常挑戰(zhàn)者應(yīng)設(shè)計(jì)一套策略組合,一套整體策略,借以改善自己的市場(chǎng)地位。然而,并非所有居于次位的酒店都可充當(dāng)挑戰(zhàn)者。如果沒(méi)有充分的把握不應(yīng)貿(mào)然進(jìn)攻市場(chǎng)主導(dǎo)者,充當(dāng)跟隨者也未嘗不可。
3.市場(chǎng)跟隨者及其策略
安于市場(chǎng)次級(jí)地位的酒店,在共存狀態(tài)下追求盡可能多的收益,這就是市場(chǎng)跟隨者。它與市場(chǎng)挑戰(zhàn)者不同,并不向主導(dǎo)者發(fā)起進(jìn)攻,而是跟隨在主導(dǎo)者之后自覺(jué)維持共處的局面。跟隨者常用的策略有緊密跟隨、有距離的跟隨及有選擇的跟隨。
4.市場(chǎng)利基者及其策略
在酒店行業(yè)中,關(guān)注市場(chǎng)上的細(xì)小部分,在這些小市場(chǎng)上通過(guò)專業(yè)化經(jīng)營(yíng)獲得最大限度的收益,也就是在大企業(yè)的夾縫中求得生存和發(fā)展的酒店就是市場(chǎng)利基者。這種有利的市場(chǎng)地位在西方市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)中被稱為“利基”。所謂市場(chǎng)利基,就是選擇一個(gè)最有利的位置,在此位置獲最大利益。事實(shí)上,這種市場(chǎng)地位不僅對(duì)小型企業(yè)有意義,而且對(duì)某些大酒店中的較小部門也有意義。他們常設(shè)法尋找一個(gè)或幾個(gè)既安全又有利的市場(chǎng)位置。通常情況下,具備足夠市場(chǎng)潛力和購(gòu)買力,且有繼續(xù)增長(zhǎng)的能力,對(duì)主要競(jìng)爭(zhēng)者又不具吸引力,企業(yè)有能力占據(jù)且能依靠自己的信譽(yù)對(duì)抗主要競(jìng)爭(zhēng)者,可視為最有利的市場(chǎng)地位。