麥德龍的中國行銷策略(四)
麥德龍根據客戶規模和購買量將客戶分“ABC”三類,其專門成立的“客戶顧問組”,對客戶的消費結構進行分析,向客戶(特別是中小企業)提供特色咨詢服務。同時,與主要的客戶進行溝通,向他們提出采購建議,幫助客戶降低采購成本。通過提供全方位服務,麥德龍不僅擁有了大批的穩定客戶,還及時掌握了市場需求動態,從而提高了商品管理的主動性和靈活性。
(二) 商品管理
麥德龍的商品采購管理實行中央采購制,即連鎖總部統一采購,各地連鎖店無獨立的采購決策權。總部統一采購后根據各連鎖店的銷售情況分別確定配送計劃,進行統一配送。統一大批量采購既加強了總部對采購的控制,又降低了進貨成本。麥德龍通過商品信息系統掌握商品進銷存的全部資料,從商品的選擇,訂貨,再訂貨,收貨到銷售,收銀,每一個環節都通過電腦完成。信息系統根據歷史資料,自動地預測銷售,制定采購計劃,產生訂單,將存貨控制在最合理的范圍。
(三)供貨商管理
作為一家跨國連鎖零售集團,麥德龍對供貨商提供產品的質量和供貨能力的穩定性要求很高。因此它們在與供應商建立購銷關系時一般不采用常規簽訂書面購銷合同的方式,而是按照已確立完整的交易慣例,通過一套系統的操作程序來獲得質量穩定的商品,保證可靠的供應。
麥德龍有一份專門為供應商制作的《麥德龍供貨商手冊》,內容包括憑據、資料填寫、訂貨、供貨、價格變動、賬單管理、付款等過程的每一個環節以及雙方當事人應予遵循的交易規則和操作程序。雙方確認后,麥德龍和供貨商之間形成長期合作關系,不再就單筆交易簽訂采購合同。通過這種規范化采購的運作,麥德龍把供應商納入自己的管理體系,將供應商的運輸系統組合成為自己的商品配送系統,從而大大降低了企業的投資,實現了低成本運營。 為了維護與供貨商之間的伙伴關系,采購過程中麥德龍會協助供應商選擇最經濟的送貨路線,幫助供應商利用互聯網接受訂單,以降低訂單處理成本,并通過及時向供應商提供有關市場需求方面的信息。