正規(guī)連鎖經(jīng)營特點及原理
對同屬于某個資本的多個店鋪,實行高度統(tǒng)一的經(jīng)營。總部對各店鋪擁有全部所有權(quán)和經(jīng)營權(quán),實施人、財、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一管理。店鋪的經(jīng)理人選、進貨計劃、銷售方式、廣告宣傳等都要根據(jù)總部的指令行事,工資、獎金等也由總部確定。這種連鎖形式類似我國商業(yè)企業(yè)的總店分店制,以及企業(yè)集團中核心企業(yè)同緊密層企業(yè)之間的關(guān)系。對于正規(guī)連鎖店,美國稱為“聯(lián)號商店”、“公司連鎖”,并規(guī)定連鎖店必須有11個以上分店。國際連鎖店協(xié)會對正規(guī)連鎖的定義是:“以單一資本直接經(jīng)營11個商店以上的零售業(yè)或飲食業(yè)。”
采取正規(guī)連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)有:超級市場、專業(yè)店、百貨店、折扣店、方便店、飲食服務業(yè)等。
1.正規(guī)連鎖經(jīng)營的特點。
(1)在同一資本的企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)中,設(shè)立總部和商店,在統(tǒng)一的經(jīng)營方針下開展事業(yè)活動。
(2)充分利用自我服務方式提高銷售效率,從經(jīng)營的商品中獲取一定的利益,以達到批量銷售低價格商品的目的。
(3)對盈利低的商品,也要通過提高商品的周轉(zhuǎn)率從而確保’一定利潤的經(jīng)營體制。
(4)在大量生產(chǎn)體制和大量消費市場條件下,正規(guī)連鎖經(jīng)營系統(tǒng)是連結(jié)大量生產(chǎn)、大量消費的新型流通體制。
2.正規(guī)連鎖經(jīng)營的優(yōu)點。
正規(guī)連鎖采取中央集權(quán)化的管理方法,可以給連鎖經(jīng)營帶來以下幾方面的好處:
(1)可以統(tǒng)一調(diào)動資金,統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略,統(tǒng)一管理人事、采購、計劃、廣告等業(yè)務,以及統(tǒng)一開發(fā)和運用整體性事業(yè),以大規(guī)模的資本力同金融界、生產(chǎn)部門打交道。在培養(yǎng)、使用人材,新技術(shù)產(chǎn)品發(fā)推廣,信息和管理現(xiàn)代化等方面,可充分發(fā)揮連鎖的規(guī)模優(yōu)勢。
(2)依靠功能集中化,可為經(jīng)營提供重要的經(jīng)濟優(yōu)勢。如利用總部統(tǒng)一、集中大批量進貨,容易開發(fā)穩(wěn)定的供貨渠道和獲得折扣,以達到減少管理費用、降低經(jīng)營成本、以較低價格出售商品的目的,這是獨立零售店所不具備的優(yōu)勢。